Es Mambo
Jajanan satu ini memang tak lekang zaman. Anda pun mungkin pernah sangat menyukai es mambo yang terasa nikmat disantap saat cuaca panas. Sampai saat ini, es mambo masih menjadi salah satu kudapan favorit di kalangan anak sekolah.
Bahan-bahan
- 10 sendok makan susu cair rasa cokelat.
- 3 sendok makan cokelat bubuk.
- 4 sendok makan tepung maizena.
- Gula pasir secukupnya.
- 1 liter air matang.
Cara Membuat
- Campur tepung maizena dengan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan segelas air sedikit-sedikit.
- Masukkan susu cair, gula, dan 1 liter air. Masak dengan api kecil dan aduk hingga mendidih.
- Setelah matang, diamkan hingga suhunya menghangat.
- Masukkan adonan es ke plastik es mambo dan bekukan di dalam freezer.
Sumber : bp-guide.id
0 Response to "Es Mambo"
Post a Comment